Holstebro: Coop tager endnu et skridt i sin strategi for en grønnere fremtid medmindre plastemballage. Koncernen dropper 560.000 plastikbakker og erstatter dem med nye bakker fremstillet af 40 procent græs. Samtidig ser Coop pa, hvordan andet plastemballage kan skiftes ud med mere klima- og miljøvenlige erstatninger.

De fleste af os ved godt, at det bedste er at bruge plastemballage klogere og i mindre omfang. Det er i praksis bare svært at finde alternativer. Coop fremlagde i 2017 en emballagestrategi, der blandt andet betyder, at virksomheden vil reducere brugen af plastic i emballagen med 25 procent i 2025. Som et nyt skridt pa vejen udskifter Coop derfor nu 560.000 plastbakker om aret med bakker af pap og græsfibre. Materialet ligner med det blotte øje pap, men bestar af 60 procent traditionel papirravare og 40 procent græs. Hvilket bade gør bakkerne langt mindre miljøbelastende og samtidig genanvendelige.

- Vi kan se, at producenter, leverandører og kunder ligesom Coop er dybt optaget af den grønne omstilling. Og selvom det kræver en stor indsats at løse verdens ressourceudfordringer, kan selv sma tiltag, som vi gør hver især, gøre en stor forskel. Nu dropper vi 560.000 plasticbakker, og for os er det her blot et af mange skridt, vi ønsker at tage for at sikre mere klima- og miljøvenlige produkter for vores kunder, siger Signe Frese, CSR- Direktør i Coop.

Sammenlignet med bakker produceret af 100 procent papirmasse er der en vandbesparelse på op til 40 procent ved produktion af græspap og CO2-aftrykket reduceres med 30 procent.