Annonce
Biolog Haris Nuhanovic har det blik for at få øje på svampe i skovbunden, som det kræves af en svampejæger. Her har han fundet tragt-kantareller, som han skærer af med sin kniv. Fotos: Morten Stricker
Holstebro Onsdag

Gå ud i skoven og find gratis lækkerier til aftensmaden

En af Holstebro Kommunes biologer tog Holstebro Onsdag med ud i naturen for at finde og fortælle om efterårets mange svampe. - Tag en svampe-art ad gangen og koncentrer dig om at finde den. Først når du er 100 procent sikker på for eksempel Karl Johan, kan du næste år gå videre til at finde en ny slags svampe, lyder Haris Nuhanovic' råd til nybegynderne.
Annonce
  • Biolog Haris Nuhanovic har det blik for at få øje på svampe i skovbunden, som det kræves af en svampejæger. Her har han fundet tragt-kantareller, som han skærer af med sin kniv. Fotos: Morten Stricker
  • - Svampejægere holder deres bedste steder hemmelige for andre, fortæller Haris Nuhanovic. Og de steder, hvor der var svampe sidste år, er der stor sandsynlighed for også at finde svampe i år.
  • Her har svampejagten resulteret i fundet af en pigsvamp, som biologen med sin kniv skraber de lyse pigge under hatten af, inden svampen lægges i kurven.
  • Med en kniv, en pensel og en kurv er man klar til at gå på svampejagt. En del af svampefundet kan man vælge at tørre, så sensommerhøsten kan gemmes til vinter. - Jeg plejer at bruge jeres avis til at lade svampene ligge og tørre på i et par dage, fortæller Haris Nuhanovic.
  • Det er ikke kun os mennesker, der er vilde med at spise svampe. Dyr og insekter har også svampe på deres menukort. Som for eksempel denne sorte bille.
  • - Man må samle svampe til eget brug i statsskovene og på offentlige arealer. I privatskovene skal man holde sig på vejen - med mindre man har fået lov til at gå ind i skoven og samle svampe, oplyser biologen
Holstebro Onsdag

Mikkels sejrsmål, stolpeskud og meget mere - se højdepunkterne fra HB-Næsby lige her

Annonce
Holstebro Onsdag

Å lugter af diesel: Brandvæsnet er igen kørt til forurening

Annonce
Holstebro Onsdag

Holstebros volleykvinder klar til ligaen

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Holstebro Onsdag

Lucas udforsker: Kan du som mand have høje hæle på - uden at blive sat i bås?

Holstebro Onsdag

Krolf-folket er klar til at kravle ud af vinterhiet

Holstebro Onsdag

Nu åbner byens nye hotel: Ejer vil gøre det næsten dobbelt så stor

Holstebro Onsdag

Entreprenøren har været rundt til syv bassiner - ét af dem drillede lidt

Holstebro Onsdag

Kloakvirksomhed leverer bedste resultater i fem år

Holstebro Onsdag

NSK tabte til ligahold mens Holstebro vandt anden halvleg med 22-2

Holstebro Onsdag

Avisruten formede livet

Holstebro Onsdag

Pas på ørene, for Natasha er en, der råber højt, og så 'tager hun bare pisse bare mange bolde'

Holstebro Onsdag

Kommunen har sat to kæmpegrunde til salg i midtbyen: Der er mange muligheder

Holstebro Onsdag

Lokale drenge skifter til ulveklæder

Holstebro Onsdag

Boligprojekt har været flere år undervejs: Den næste tid vil afgøre, om det lykkes

Holstebro Onsdag

Kørte direkte hen over trafikeret vej: Årsag til uheld er alvorlig

Annonce